ГАПОУ ТКСТП

Уважаемые выпускники! Поздравляю вас с окончанием колледжа. Вы прошли большой путь - от посвящения в студенты до защиты Выпускного квалификационного экзамена. Этот путь был наполнен учёбой и творчеством, победами и открытиями, дружбой и, наверное, первой любовью. В колледже вы получили прочные знания, умения и навыки, нравственные ориентиры, впервые проявили свои способности и таланты.
Дорога в тысячи миль начинается с первого шага. Вместе с вами шаг за шагом шли и Ваши преподаватели, и мастера. На их глазах из выпускников школ вы выросли в профессионалов. Сегодня Ваши преподаватели радуются и переживают за вас. Прощаясь с колледжем, постарайтесь не расставаться с теми, кто вложил частичку души в каждого из Вас. Мы отпускаем Вас, по жизни и в профессии дальше вы пойдете одни, но Ваши преподаватели всегда будут ждать вас в гости, радоваться Вашим новым победам и успехам, как в профессиональной деятельности, так и в личной жизни.
Сегодня Вы стоите на пороге взрослой самостоятельной жизни, будущее находится в Ваших руках. Верим, что Вы сделаете наш любимый город ещё комфортнее и краше.
28 июня 2022 года состоялся праздник «Золотые кадры Тольятти-2022».
Гостями праздника были выпускники-отличники колледжа.
Выпускница колледжа Доленко Милена награждена медалью Губернатора.

В период с 16.06.2022 года по 23.06.2022 года 56 выпускников по профессии 43.01.09 Повар, кондитер и специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело проходят демонстрационный экзамен в рамках государственной итоговой аттестации на базе центра проведения демонстрационного экзамена в ГАПОУ ТКСТП по компетенции 34 Поварское дело.
В рамках этого экзамена студенты выполняют три модуля:
1. Горячее блюдо из птицы (3 порции), с 2 гарнирами и соусом (1 гарнир –секретный ингредиент);
2. Десерт (3 порции) – обязательный компоненты: Мусс, выпеченный элемент из теста, холодный соус и декоративный элемент из изомальта или карамели ;
3. Прозрачный бульон (консоме) из курицы с гарниром.
Демонстрационный экзамен длится 6,5 часов в течение 2 дней и стоит из Подготовительного дня и дня сдачи экзамена. КОД Демонстрационного экзамена имеет один модуль (A, С, D, H). Одним из основных навыков оценивается работа на площадке, умение использовать технологическое оборудование и инвентарь.
На площадке работают эксперты: Работодатели, которые приглашены из предприятий общественного питания города и Представители из других учебных заведений.
Это трудоемкий экзамен, так как студентам надо показать все свои навыки, которые они приобрели, за время обучения. Учесть правила техники безопасности, и умение работы со сложным оборудованием, а так же продемонстрировать последние тенденции в приготовлении и оформлении сложных блюд. По словам экспертов, все выпускники уверенно и точно владеют приемами работ практического задания.

21.06.2022 года стартовал демонстрационный экзамен в рамках государственной итоговой аттестации на базе центра проведения демонстрационного экзамена в ГАПОУ ТКСТП по компетенции 29 Парикмахерское искусство. В рамках этого экзамена студенты выполняют четыре модуля:
1. Женские длинные распущенные волосы с окрашиванием, продолжительность 3 часа;
2. Накрутка на коклюшки, продолжительность 40 минут;
3. Салонная женская стрижка с окрашиванием, продолжительность 2 часа 45 минут;
4. Современная салонная мужская стрижка машинкой, продолжительность 1 час
Все работы выполняются на живых моделях, за исключением накрутки на коклюшки.
На площадке работают эксперты, которые приглашены из салонов-парикмахерских города.
Это трудоемкий экзамен, т.к студентам надо показать все свои навыки, которые они приобрели, за время обучения. Мужская стрижка и прическа выполняются по фотографии, которую студент выбирает из предложенных, учитывая пожелание клиента.
По словам экспертов, все студенты справились со своими работами.